您好,关于您咨询烧烤店应该怎么装修比较好的问题,城起商业办公空间设计师为您解答,希望能给有工装需求的朋友提供参考。
1、忌装修材料不耐水。烧烤间虽说火旺,但也是容易积水的地方。积水过多容易加速设备的腐蚀和老化,也会使地面湿滑。因此烧烤间的所有表面装饰材料都应选择耐水性的材料。
2、忌设备漏电。烧烤间的设备很多,因此电器线路也是让人头疼的一环。如果发生漏电现象,不但可能造成人员受伤,还可能引发严重的火灾。所以,在烧烤间的设备选用上,要严格把住质量关,杜绝漏电现象的发生。
3、忌光线不足。烧烤制作是一个细活,烧烤的人员要凭借材料的颜色变化来判断制作的进度,所以烧烤间内的光线必须充足,而且照射出来的光线最好是白色,否则会影响人对色泽的判断力,一直材料烤熟也察觉不出来。
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请问烧烤店应该怎么装修比较好?
1.明确主题装修风格
随着街道上烧烤店的数量越来越多,烧烤店装修需要突出自己的主题风格,才能吸引消费者的目光,而且使用的桌椅也要和整体主题相一致,比如大多数的韩式烧烤店会采用韩式装修风格,使用榻榻米和盘炕为主做为桌椅,突出其韩国文化。
2.选择防滑效果好的地面材料
烧烤店装修的时候,尽量选择购买防滑效果好的地面材料,再进行铺设,如果地面材料防滑作用不好,很容易导致客人在店内走动时发生打滑的现象。同时,还要注意定期对地面进行打扫和清理,因为烧烤的油水很容易溅落到地面上,造成地面脏乱差的感觉。
3.选择明亮的灯光
一般来说烧烤店装修的设计师都会选择在店内安装光线明亮的灯具,因为昏暗的光线会直接降低人们的进食欲望和心情,同时在这些明亮的灯具旁加入一些小的黄色节能灯用以点缀,在这些交织的灯光效果下,烧烤的食物显得更加的诱人可口,增加了烧烤店的氛围。
4.进行排气排烟处理
烧烤店装修时可以选择在每张烧烤桌上方安装一个排烟管或者是在天花板上装几个排气扇,将烧烤产生的烟雾气体及时排放出室内,降低餐厅的浑浊度,并对排烟排气设施做好防堵和防火的准备,优化消费者的用餐环境。
5.选择适宜的墙面材料
烧烤店在营业过程中会产生大量的油烟,采用白色等浅色调的墙面很容易变脏,所以应该选择颜色较深的艺术涂料对其进行处理,它们在使用过程中不仅易于擦洗和清理,而且由油烟形成的墙面污垢也不太明显,具有一定的美观性和实用性。
6.选择正确的厨具
在烧烤店装修过程中,最重要的就是做好防火措施工作,所以烧烤店中的厨具最好购买瓷砖面板的烧烤台,它不仅具有很好的防火性能,而且在使用过程中产生的油污很容易进行清洗。