您好,关于您咨询小型饭店装修需要注意什么的问题,城起商业办公空间设计师为您解答,希望能给有工装需求的朋友提供参考。
小饭馆施工有哪些要注意?
小饭馆施工注意事项一、
小饭馆的色彩搭配不能太过艳丽,应以暖色调为主,因为暖色调比较受欢迎。很多人在就餐的时候,胃口都会受到周围环境的影响!心理学上讲暖色调能够激起人的食欲,这种色彩搭配也更温馨。
小饭馆施工注意事项二、
小饭馆厨房的地面设计和选材方面,不能盲从,地砖应选择防滑性强的,而且还要保证厨房的通风效果,应配置先进的运水烟罩,或者采用简捷的排风扇,最重要的是配菜区和烹饪区要形成负压,这样才能保持空气清新。
小饭馆施工注意事项三、
小饭馆的厨房用水和明沟都应设计合理,如果设计的太少或者太小了,厨师运作起来比较不方便,忙起来时无法顾及清洗,到时候厨房的卫生难以令人信服。应尽可能在合适位置使用双槽水池,确保食品环境的整洁卫生。
小饭馆施工注意事项四、
小饭馆装修的时候要注意通道的设计,通道是餐厅与厨房之间的必经之路,尤其是店里的服务员。通道的位置一定要合理,应以流畅安全为原则,路线应设计为直线,既能减轻服务人员的劳动强度,又能方便顾客行走。
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小型饭店装修需要注意什么?
1、现代小型饭店越来越注重运用时尚的新理念突出个性,满足客人在快节奏的社会中追求完美、舒适的心理需求。通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的"目的性照明"烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。
2、型饭店餐馆通道的设计与布置应体现流畅、便利、安全的特点,切忌杂乱,要保证服务人员顺利的完成任务。通道的尺寸要符合人体活动的功能要求。
3、座位布局要考虑方便顾客和服务员的活动及路线的合理,还要考虑饭店餐馆本身的特点和顾客群体,巧妙地利用空间,使饭店餐馆发挥出最大效益。
4、洗手间设置要合理,便于顾客使用,其色调要体现整洁、安静、舒适,光线要柔和。洗手间应与餐厅 设在同一楼层,以免不便。标记要清晰,醒目,切记不能够距离后厨太近。